Pite tészta |
Hozzávalók:
Töltelék:
A fentieket jól összekeverjük, jól összedolgozzuk. Hűtőben pihentetjük fél órát, majd a fele tésztát kinyújtjuk, sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük. A tésztát tönkölydarával jól megszórjuk, majd rátesszük a tölteléket (cukorral összekevert kimagozott meggyet, vagy mák, vagy dió tölteléket). A tészta másik felét kinyújtjuk, és óvatosan ráterítjük a töltelékre, vágott dióval megszórjuk, forró sütőben kisütjük. |